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| Avoid old age |
इन 10 चीजों को खाने से बुढ़ापा रहेगा दूर
ढलती
उम्र के लक्षणों को छिपाने के लिए लोग क्या क्या नहीं करते है | कुछ महंगे
कॉस्मेटिक का सहारा लेते है तो कुछ जवान बनाए रखने वाली दवाओ पर खूब पैसा खर्च
करते है | जवान दिखने के लिए पौष्टिक चीजो का सेवन करना चाहिए | पौष्टिक चीजो से
लम्बे समय तक जवान और आकर्षक दिखा जा सकता है तो इन सब महंगे उपायों को छोडकर पौष्टिक
चीजे खाए | ऐसे ही कुछ पौष्टिक चीजो के बारे में यहाँ जानते है -
1.
दही ( Yogurt )
दही
खाने के बहुत फायदे है | यह गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडा और पेट को सही रखता है
| दही त्वचा में नमी बनाए रखता है | यह चेहरे के कील मुंहासो से मुक्ति दिलाता है
| दही गर्मियों में धूप से शरीर को होने वाले नुकशान से बचाता है | दही लेक्टिक
एसिड से भरपूर है जो बेकार त्वचा को हटाकर ऑक्सीजन को सोखने के रोम छिद्रों की
क्षमता को बढाता है |
2. अनाज ( Grain )
अनाज
शरीर को ताकत देता है | अनाज में गेहूं, मक्का, बाजरा आदि आते है | विटामिन,
फाइबर, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर अनाज त्वचा की कोशिकाओं को मजबूत बनाये
रखकर बुढ़ापे को दूर रखता है |
3.
बादाम ( Almond )
बादाम
हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है | इसमें एंटीऑक्सीडेंट, फाइटोकेमिकल्स,
विटामिन, मिनरल और ओमेगा-3 फैटी एसिड है जो बुदापे को दूर रखती है | बादाम खाने से
दिमाग तेज बनता है और याददाश्त ठीक रहती है |
4.
टमाटर ( Tomato )
टमाटर
के लाल रंग के लिए जिम्मेदार लाइपोपीन एक प्राक्रतिक सनस्क्रीन है, जो त्वचा को
अल्ट्रावायलेट किरणों के दुस्प्रभावो से बचाता है | इससे त्वचा की नमी बनी रहती है
|
5.
अंगूर ( Grapes )
अंगूर
में रेस्वेरेट्रोल और पॉलीफेनोल पाया जाता है जो बुढ़ापे की प्रक्रिया को रोखने
वाले जीन को सक्रिय बनाते है | यह दोनों तत्व कोशिकाओ को ऊर्जा प्रदान करने वाले
फाइटोकानड्रीया की क्षमता को बढाता है |
6.
ओलिव आयल ( Olive Oil )
ओलिव
आयल में विटामिन ए और ई का बेहतरीन स्रोत है जो त्वचा की कोशिकाओं को मरम्मत करता है
और उनका विकास करता है | इसमें पॉलीफेनोल और मोनोसैचुरेटेड फैट की मोजुदगी होने
से डायबिटीज और दिल के रोगों से बचाव में
सहायक है |
7. ब्रोकोली ( Broccoli )
ब्रोकोली
में विटामिन सी और फोलेट भरपूर मात्रा में पाया जाता है | इसे खाते रहने से कैंसर
और दिल की बीमारियों से बचे रहने में सहयता मिलती है | यह सल्फोराफेन का भी बहतरीन
स्रोत है जो फ्रीरेडिकल्स की कोशिकाओं को नुकसान होने से बचाता है |
8. डार्क चॉकलेट ( Dark Chocolate )
डार्क
चॉकलेट में इन सब फ़ूड के मुकाबले सबसे ज्यादा एंटीऑक्सीडेंट होता है | इसमें
कैटेचिन, एपिकैटेचिन और परोसाइनाडीन जैसे पालीफेनोल पाए जाते है | यह रक्त धमनियों
को चौडा बनाने में पूरी तरह से कारगर है |
9.
ब्लूबेरी ( Blueberry )
ब्लूबेरी
में बेक्टीरिया रोधी और वायरस रोधी गुण होते है | यह संक्रमण के खतरे को घटाती है
| इसे खाने से चेहरे पर होने वाले कील मुहासों से बचे रहते है | ब्लूबेरी में आयरन,
एंटीऑक्सीडेंट, फाइटोकेमिकल्स, विटामिन ए और सी भी पाए जाते है |
10. अलसी ( Flax Seeds)
अलसी
खाने के बहुत फायदे है | इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है जो शरीर के लिए बहुत
फायदेमंद है | अलसी त्वचा को स्वस्थ रखता है और उसके सूखेपन को दूर कर एग्जिमा आदि
से बचाता है |

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